Pokud hledáte zdravou snídani, která vás nejen nakopne, ale také je rychlá na přípravu, banánové lívance s proteinem jsou tím pravým. Tato dobrota spojuje chuťovkou a nutričním benefitům, což je prostě ideální kombinace pro sportovce. Vůně čerstvě smažených lívanců vás zaručeně vyláká do kuchyně. Můžete si je dopřát klidně i po tréninku nebo jako zdravou variantu pro víkendové lenošení.

Ingredience, které oceníte

Připravit si tyto lívance je hračka, a to díky jednoduchým ingrediencím, které najdete většinou doma. Tady je, co budete potřebovat:

  • 2 zralé banány
  • 2 vejce
  • 1/2 šálku ovesných vloček (můžete použít i bezlepkové)
  • 1 odměrka proteinového prášku (doporučuji vanilkový pro lepší chuť)
  • Cinamon a špetka soli pro dochucení
  • Olej na smažení (kokosový nebo olivový)

Jak na to?

Postup je jednoduchý a rychlý. Začněte tím, že důkladně rozmačkáte banány ve velké míse. Poté přidejte vejce a společně je vyšlehejte do hladké směsi. Následně pomalu vmíchejte ovesné vločky, proteinový prášek, cinnamon a sůl. Pokud máte rádi extra chuť, můžete přidat i několik kousků čokolády nebo borůvek.

Až máte směs hotovou, rozehřejte pánev na středním ohni a trochu ji potřete olejem. Nalijte na pánev malé porce těsta a smažte, dokud se na povrchu neobjeví bublinky – pak otočte a smažte ještě pár minut z druhé strany. Hotové lívance můžete podávat s jogurtem, ořechy nebo čerstvým ovocem. A pokud máte chuť, kapkou medu to všechno ozdobte.