Pokud jste připraveni na skvělou snídani, máme pro vás dokonalý recept na fit celozrnné tvarohové buchty. Tyto buchty jsou nejen zdravé, ale také plné chuti, která vás zaručeně nastartuje na celý den. Příprava je snadná a rychlá, a to i pro ty, kteří nemají na pečení moc času. Výhodou je, že se dají jíst jak teplé, tak studené – ideální na snídani do postele nebo jako svačina do práce.

Potřebné ingredience

  • 250 g tvarohu (nejlépe nízkotučného)
  • 150 g celozrnné mouky
  • 1 vejce
  • 50 g medu (nebo jiného sladidla dle chuti)
  • 1 prášek do pečiva
  • Špetka soli
  • Volitelně: rozinky nebo jiné sušené ovoce

Příprava začíná tím, že si v míse smícháte všechny suché ingredience – tedy celozrnnou mouku, prášek do pečiva a sůl. Pak v jiné míse rozmixujete tvaroh s vejcem a medem, dokud nevznikne hladká hmota. Teď už jen stačí spojit obě směsi dohromady a lze přidat i vaše oblíbené dobroty jako jsou rozinky nebo kousky ovoce.

Pečení

Nyní si předehřejte troubu na 180 °C. Hmotu nalijte do formy vyložené pečicím papírem a dejte péct asi 25-30 minut. Buchty jsou hotové, když na povrchu hezky zhnědnou a při doteku se vrátí zpět. Nechte je chvilku vychladnout a poté krájejte na kousky. Jsou skvělé teplé, ale i studené! Zkuste je podávat s jogurtem nebo ovocem pro ještě lepší chuťové zážitky.